Ein komplexer und tiefgründiger roter Schweizer Wermut mit nadeligen, ledrigen und holzigen Aromen. Der Geruch und Geschmack der Schweizer Wälder findet sich in der Sensorik des Wermuts Waldrauschen. Die Basis bildet eine Rotwein Cuvée aus den Rebsorten Gamaret und Garanoir. Diese wird verstärkt mit Schweizer Steinobstbrand und zahlreichen Zutaten aus Waldnähe, wie Fichtennadeln und Brennnesseln. Halbtrocken.
CHF29.90
Gemeinsam produzieren die Distillerie Studer und die Cave Fin Bec einen Wermut, der sich kompromisslos an Natur und Natürlicheit orientiert. Auf Konservierungsstoffe und künstliche Aromen wird gänzlich verzichtet. Alles, was drin ist, ist 100% Schweiz. Der Fruchtbrand kommt aus Escholzmatt. Der Wein stammt aus dem Wallis. Und die Kräuter, mit denen die Wermuts angereichert werden, sind allesamt in der Schweiz heimisch.
| Alkoholgehalt | 18.5% vol |
|---|---|
| Auge | Rot |
| Aroma 1 | Komplex & Erdig |
| Aroma 2 | Holzig & Harzig |
| Aroma 3 | Nadelig & Beerig |
| Emotion 1 | Sinnierend auf Waldboden |
| Emotion 2 | Gegenwart & Hintersinn |
| Emotion 3 | Gedankentiefe & Betrachtung |
| Komposition 1 | Gamaret Garanoir(ch) & Steinobstbrand(ch) |
| Dryness | Halbtrocken |
| Special | Special |
| Sweetness | Süsse: 5/10 |
| Bitterness | Bitterkeit: 5/10 |
| Acidity | Säure: 4/10 |
| Verpackungseinheit | 75.0 cl Flasche |
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