Notre Apéro Box valaisan réunit des délices locaux traditionnels dans un seul paquet. Le cadeau idéal pour les amoureux du Valais ou les personnes qui aiment découvrir la cuisine locale de différentes régions. Elle contient une bouteille de Johannisberg, une bouteille de Dôle, 1/2 tomme valaisanne, de la saucisse maison valaisanne aux herbes et des sticks de seigle valaisans.
CHF69.00
Au cœur de ce coffret se trouvent un vin rouge et un vin blanc dont le goût unique provient des raisins qui poussent au cœur de nos vignobles valaisans. Les deux vins présentent des notes fruitées, le Johannisberg séduisant par son exotisme et sa légère acidité, tandis que la Dôle présente des notes épicées et fumées. Afin de faire ressortir le goût unique de ces vins et de mettre en valeur la diversité valaisanne, nous avons réuni d'autres délices locaux dans ce coffret. Notre belle Suisse est réputée pour ses bons fromages et nous avons opté pour un fromage typiquement valaisan : La tomme, originaire de la localité du Val de Bagnes, est fabriquée de manière traditionnelle à partir de lait de vache cru et entier. Son goût est lacté, frais et soutenu par une note végétale et fruitée qui s'harmonise parfaitement avec les vins fruités. La fabrication de la saucisse sèche du Valais a elle aussi déjà une longue tradition et ne doit donc pas manquer dans ce paquet. Coupé en petites tranches, il se déguste parfaitement avec un vin et un fromage savoureux. Pour l'assiette valaisanne classique, il ne manque plus que le pain de seigle, que nous remplaçons dans notre boîte par des sticks de seigle. La culture du seigle et la fabrication communautaire du pain de seigle sont fortement ancrées dans le Haut-Valais et font partie d'un patrimoine culturel transmis de génération en génération. Ils accompagnent à merveille le vin, le fromage ou la viande séchée et complètent ainsi parfaitement le paquet valaisan.
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