Dry January ? Essayez le SI-OFF et découvrez le plaisir du vermouth sans alcool !
Le début de l'année est pour beaucoup l'occasion idéale de réfléchir à leur consommation d'alcool. Le « Dry January » – une tendance venue du Royaume-Uni – encourage à renoncer complètement à l'alcool durant le mois de janvier. Mais renoncer à l'alcool ne signifie pas renoncer au plaisir ! Avec SI-OFF, notre vermouth sans alcool composé à 100 % d'ingrédients suisses, vous profitez de moments de dégustation convaincants – et cela, sans une goutte d'alcool.
Les alternatives sans alcool gagnent en popularité, car elles combinent parfaitement plaisir et conscience. Notre vermouth sans alcool SI-OFF a été spécialement développé en collaboration avec la Distillerie Studer pour les gourmets exigeants qui ne veulent pas renoncer aux arômes raffinés et aux ingrédients de haute qualité, même sans alcool.
Que ce soit pour l'apéritif, pour accompagner un dîner ou simplement pour passer une soirée agréable, SI-OFF offre une alternative de bon goût qui ne fait pas de compromis.
SI-OFF Seebrise - Vermouth blanc sans alcool
Le SI-OFF Brise marine est le choix parfait pour tous ceux qui recherchent une alternative légère et fraîche sans alcool au vermouth traditionnel. Son goût estival et fruité repose sur un Chardonnay-Chasselas Cuvée sans alcool, sublimé par une composition unique d'absinthe suisse, de luzerne ainsi que des délicates fleurs de camomille et de sureau.
Inspiré par les nombreux lacs qui caractérisent le paysage suisse, SI-OFF Seebrise est ton vermouth fruité sans alcool pour le Dry January, que ce soit en apéritif, sur glace ou avec un peu de soda.
Seuls des ingrédients 100% suisses et des arômes naturels sont utilisés. Ce vermouth blanc sans alcool est synonyme de plaisir sans alcool et sans compromis !
SI-OFF Waldrauschen - Vermouth rouge sans alcool
Le SI-OFF Waldrauschen est une alternative de vermouth sans alcool complexe et profonde qui impressionne par son caractère unique. Sa base est constituée de deux cépages de vin rouge sélectionnés, combinés à des feuilles de laurier et à un extrait âcre d'aiguilles d'épicéa, qui rappellent le parfum et le goût des forêts suisses.
Le SI-OFF Waldrauschen a été récompensé pour sa qualité et a reçu le label « Best of Class » lors des CSB Awards en 2023.
Développé à partir de vin rouge suisse sans alcool et complété par des arômes naturels ainsi que les herbes et infusions typiques de SI-ON Waldrauschen, il offre un plaisir conscient sans compromis. Le vermouth sans alcool idéal pour les moments particuliers ou comme apéritif stylé.
Idée de recette du mocktail Dry January : SI-OFF Tonic
Une boisson rafraîchissante et sans alcool.
- 5cl SI-OFF
- 20 cl d'eau tonique
Préparation
Verser tous les ingrédients l'un après l'autre dans un verre à long drink rempli de glace et mélanger délicatement à l'aide d'un bâtonnet mélangeur. Décorez ensuite avec un zeste de pamplemousse.
Le classique rapide et simple, le vermouth tonic comme alternative sans alcool. Un mocktail rafraîchissant pour les soirées conviviales et les fêtes pendant le Dry January.