Ce vin rosé est un assemblage intense et expressif aux arômes de fruits frais.
Un mélange unique de vins issus de vignobles en terrasses le long du Rhône. Ce fleuve issu du glacier valaisan traverse les frontières pour terminer son voyage en Méditerranée. Au-delà des frontières franco-suisses, il donne de l'unité à ce mélange unique.
| Raisins | Pinot noir du Valais et Grenache des Côtes du Rhône (France) |
|---|---|
| Volume | |
| Tradition culinaire. | apéritif, tapas, salade de saison, cuisine asiatique, dessert aux fraises |
| Teneur en alcool | 13.5 % |
| Serviertemperatur | 10 – 12°C |
| Vinifikation / Ausbau | Elevage en cuve classique puis assemblage |
| Oeil | Rosé intense avec les légères nuances argentés |
| Nase | Expressif et intense, avec des arômes de fruits frais typiques des vins rosés (fraises, framboises, grenadine) et de légères notes acidulée |
| Palais | Attaque souple et fraîche, structure ample et fruitée (petits fruits des bois), finale persistante avec un belle vivacité et une acidité agréable |
| Unité d'emballage | Bouteille de 37,5cl, Bouteille de 75cl, 37.5 cl 2020, 75.0 cl 2022 |
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