Ce vin rosé est un mélange intense et expressif avec des arômes de fruits frais.
Le Fin Bec Rosé Sél. N ° 19 de notre gamme “ Assemblages du Rhône ” de la Cave Fin Bec, an alliance unique de vins français et suisses, issus de vignobles en terrasses bordant le Rhône. Né d'un glacier valaisan, ce fleuve traverse les frontières pour finir sa route dans la Mer Méditerranée. Sillonnant les parchets franco-suisses, il donne son unité à cet assemblage inédit. Ce vin rosé avec beaucoup de finesse et d'élégance a de belles notes de fruits frais et fruité.
| Raisins | Pinot noir du Valais et Grenache des Côtes du Rhône (France) |
|---|---|
| Volume | |
| Tradition culinaire. | apéritif, tapas, salade de saison, cuisine asiatique, dessert aux fraises |
| Teneur en alcool | 13.5 % |
| Serviertemperatur | 10 – 12°C |
| Vinifikation / Ausbau | Elevage en cuve classique puis assemblage |
| Oeil | Rosé intense avec les légères nuances argentés |
| Nase | Expressif et intense, avec des arômes de fruits frais typiques des vins rosés (fraises, framboises, grenadine) et de légères notes acidulée |
| Palais | Attaque souple et fraîche, structure ample et fruitée (petits fruits des bois), finale persistante avec un belle vivacité et une acidité agréable |
| Unité d'emballage | Bouteille de 37,5cl, Bouteille de 75cl, 37.5 cl 2020, 75.0 cl 2022 |
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2015
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