Bec De Fin Bec
Ce vin mousseux présente des notes intenses et fruitées typiques de la Petite Arvine.
CHF32.00
Téléchargez les fiches de nos millésimes
La Petite Arvine Extra-Brut AOC Valais Bec de Fin Bec est née suite à l’idée du propriétaire Yvo Mathier de créer des vins mousseux en utilisant de cépages autochtones valaisans. La Petite Arvine est l’un des plus anciens cépages cultivés en Valais.
Les raisins de ce cru proviennent des parchets “Combe d’Uvrier”, “Lentine” et “Le Mont” sur la commune de Sion, au coeur du vignoble valaisan. Ce vin mousseux présente des notes intenses et fruitées typiques de la Petite Arvine.
| Raisins | Petite Arvine |
|---|---|
| Tradition culinaire. | Apéritif et desserts |
| Serviertemperatur | 6°-8°C |
| Teneur en alcool | 12 % |
| Vinifikation / Ausbau | Champagnisation selon la méthode traditionnelle |
| Oeil | Jaune or |
| Nase | Intense, typique, fruits mûrs (mangue, poire et mûre) |
| Palais | Attaque fruitée, effervescence fine |
| Numéro de poste | 1234567 |
| Unité d'emballage | Bouteille de 37,5cl, Bouteille de 75cl |
Nos recommandations
Extra-Brut
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.