Achtsam destilliert aus ausgewählter Bio-Weinhefe: unser feiner Hefebrand aus nachhaltigster Handwerkskunst. Die subtilen Aromen und Nuancen, die nach ihrer Hauptfermentation in der Hefe schlummern, wurden im schonenden Brennvorgang geborgen und bewahrt. Nicht nur für Kenner eine hervorragende Köstlichkeit. Streng limitiert auf 499 Flaschen.
CHF48.00
| Auge | klar und rein |
|---|---|
| Nase | Charakteristische Aromen von Blumen und Früchten |
| Gaumen | Fruchtig, schöne Balance, langer Abgang |
| Alkoholgehalt | 42% |
| Kulinarische Übereinst. | Digestif am Ende einer Mahlzeit, zum Kaffee, als Ersatz für Kirsch im Fondue |
| Verpackungseinheit | 50.0 cl Flasche |
| Vinifikation / Ausbau | Bio Distillation |
| Serviertemperatur | Raumtemperatur |
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