24. Juli 2023
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admin

Sommer-Drinks mit Wermut – unwiderstehlich gut!

Wermut ist ein wunderbarer Begleiter für den Sommer, der mit seiner aromatischen Vielfalt, Frische und Leichtigkeit überzeugt. Ob Sie sich für klassische Rezepte entscheiden oder Ihre eigenen Kreationen entwickeln – Wermut eröffnet eine Welt voller sommerlicher Genüsse.

Der Sommer ist die perfekte Zeit, um sich mit erfrischenden Drinks zu verwöhnen. Und wenn es um den Geschmack der Saison geht, führt kein Weg an den verlockenden Sommer-Drinks mit Wermut vorbei.

Aromatische Vielfalt: Wermut ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich, von trocken bis süss und von leicht bis intensiv. Jeder Wermut hat seine eigene Kombination von Kräutern und Gewürzen, die ihm ein einzigartiges Aroma verleihen. Durch diese Vielfalt haben Sie die Möglichkeit den Wermut zu wählen, der am besten zu Ihrem Geschmack und den Zutaten Ihrer Cocktails passt.

Frische und Leichtigkeit: Wermut ist bekannt für seine frische und leichte Natur, die perfekt zur sommerlichen Stimmung passt. Mit seiner dezenten Bitterkeit und einer angenehmen Säure erfrischt Wermut den Gaumen und sorgt für eine angenehme Geschmacksbalance. Ob in Kombination mit frischen Früchten, Kräutern oder sprudelnden Getränken – Wermut bringt eine erfrischende Leichtigkeit in Ihre Sommer-Drinks!

Vielseitige Mix-Möglichkeiten: Wermut ist äusserst vielseitig und lässt sich in einer Vielzahl von Cocktails und Mixgetränken verwenden. Sie können Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Ihre eigenen sommerlichen Wermut-Drinks kreieren, die Ihre persönlichen Vorlieben und die Aromen der Saison widerspiegeln.

Apfelschuss – Der Sieger unter den Sommercocktails

Pia Köfler hat mit ihrem "Apfelschuss" die diesjährige Made in GSA Competition gewonnen! Was uns besonders stolz macht: In ihrem Drink hat sie unseren Wemut SI-ON Seebrise kombiniert. Probieren Sie diesen Sommer-Drink und überzeugen Sie sich selbst.

Rezept: Apfelschuss

Geben Sie 3cl SI-ON Seebrise, 1cl Studer Gravensteiner Apfelbrand, 2cl Dry Gin, 1cl Chuderboden Verjus sowie 1cl Studer Nussknacker in in Rührglas und rühren Sie es kalt. Danach den Drink in eine vorgekühlte Coupette abseihen und mit einem Apfelfächer garnieren. Fertig ist der perfekte Sommer-Drink!

Wermut Tonic – Das Chamäleon unter den Sommerdrinks

Wermut Tonic ist der perfekte Sommer-Apéro-Drink, der jeden Geschmack trifft. Denn, ob süss oder trocken – sowohl beim Wermut als auch beim Tonic Water hat man die Wahl. Empfehlen können wir die Kombination aus einem unserer beiden weissen SI-ON Wermuts (extra trocken oder lieblich) mit dem Botanical Tonic Water von Thomas Henry.

Rezept: Wermut Tonic

Nehmen Sie 5cl Wermut und füllen Sie das Glas mit Tonic Water auf. Garniert mit geklatschter Minze und serviert in einem Lalique-Glas ist dieser Apéro ein Sommertraum!

Alternative ohne Alkohol: Off Tonic

Geben Sie 50ml unseres Wermuts SI-OFF Seebrise in ein Glas mit Eis und füllen Sie mit KandT Tonic Water auf. Garniert mit einer Grapefruitzeste ist auch diese alkoholfreie Variante eine genussvolle Erfrischung!

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