Fin Miel des Vergers - Plaine de la vallée

C'est à partir des fleurs de nectar de fruits à noyau du Valais que nos abeilles ont apporté ce miel, contribuant ainsi à une part importante de la biodiversité suisse.

Miel bio : certifié et sans pesticides
Miel bio : certifié et sans pesticides
Récolté dans la plaine de la vallée du Rhône
Récolté dans la plaine de la vallée du Rhône
L'abeille noire européenne, notre miracle local
L'abeille noire européenne, notre miracle local
Promeut la biodiversité de la région
Promeut la biodiversité de la région
Le plaisir valaisan
Le plaisir valaisan

Description

Depuis des temps immémoriaux, les fruits à noyau et les arbres à haute tige sont cultivés en Valais. Les spiritueux de fruits les plus fins sont distillés à partir de ces fruits. Et nos abeilles contribuent à assurer une pollinisation optimale des plantations. Il s'agit essentiellement d'abricots, de prunes, de cerises, de pruneaux, de pommes et de poires. Il est prouvé que les fruits pollinisés par les abeilles sont de meilleure qualité et en plus grande quantité. Nos abeilles sont les bienvenues chez les agriculteurs locaux. Elles apportent une contribution essentielle à la biodiversité.

Consistance du miel : Crémeux

Nos miels sont naturellement très riches. Le traitement en douceur et le processus de maturation qui dure plusieurs semaines entraînent la cristallisation du miel. Il s'agit d'un processus naturel qui exprime la qualité du produit naturel qu'est le miel.

Pour ceux qui préfèrent déguster l'or des abeilles sous forme liquide, nous recommandons de placer le pot de miel dans un bain d'eau chaude à une température maximale de 35 °C. Veuillez noter que la température ne doit pas dépasser cette valeur afin de préserver les arômes, les précieux nutriments et les enzymes.

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